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日志

春天第一撮韭菜

热度 9已有 435 次阅读2017-3-24 04:41 PM |个人分类:吃的|系统分类:个人日记

春天第一菜应该是韭菜,地里的韭菜不是每年种的,是自己长出来的,天暖些就有了,没人整理也没人浇水,剪来还真能吃了。



那我这就算第一菜的第一撮了。韭菜很多吃法,没时间弄就炒鸡蛋,不太多就切碎拌在蛋液里炒,我用了两只鸡蛋。



然后还觉得少就干脆加些别的菜炒饭算了。



等周末可以做韭菜盒子了,啦啦啦。


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发表评论 评论 (11 个评论)

回复 追求永生  (1)   2017-3-24 06:09 PM
韭菜弄成一撮一撮的才长得好。稍微整理一下产量可以翻番。因为长势良好,韭菜就嫩,好吃。
回复 人間的盒子  (2)   2017-3-24 06:29 PM
追求永生: 韭菜弄成一撮一撮的才长得好。稍微整理一下产量可以翻番。因为长势良好,韭菜就嫩,好吃。
永生是种地高手,好象你在国内就懂种地的是吧。我是到了美国乡下才学的。
回复 追求永生  (3)   2017-3-24 06:33 PM
人間的盒子: 永生是种地高手,好象你在国内就懂种地的是吧。我是到了美国乡下才学的。
也不太高。现在关键是喜欢就种,不喜欢就离远点。
回复 人間的盒子  (4)   2017-3-24 06:35 PM
追求永生: 也不太高。现在关键是喜欢就种,不喜欢就离远点。
拣方便的。记得你介绍过佛手瓜,我一直都没机会试呢。
回复 LHT  (5)   2017-3-25 02:09 AM
我有一个重大发现:韭菜天生抗除草剂!
上次我说韭菜地里全是野草,找不着韭菜,干脆拿除草剂(roundup)喷死算了,结果,所有野草都死了,唯独剩下韭菜。和几棵小香葱
回复 人間的盒子  (6)   2017-3-25 07:22 AM
LHT: 我有一个重大发现:韭菜天生抗除草剂!
上次我说韭菜地里全是野草,找不着韭菜,干脆拿除草剂(roundup)喷死算了,结果,所有野草都死了,唯独剩下韭菜。 ...
   你厉害,我听说所谓的转基因可以抗除草剂,就是加入了韭菜洋葱这类东西的基因,当然具体不是我说说就成的。
回复 cat  (7)   2017-3-25 11:43 AM
We still have snow on the ground.  
回复 人間的盒子  (8)   2017-3-25 12:12 PM
cat: We still have snow on the ground.   
我估计还是要凉的。
回复 LHT  (9)   2017-3-26 03:33 AM
人間的盒子:    你厉害,我听说所谓的转基因可以抗除草剂,就是加入了韭菜洋葱这类东西的基因,当然具体不是我说说就成的。 ...
搞不清抗除草剂(草甘膦)的基因是从哪种植物来的(也许是某种真菌),但这种基因的确天然存在于某些物种,譬如长芒苋,黑麦草及某些真菌种类。
我以前不知道韭菜和小葱也可以,完全是意外发现的。不过,喷过药的这一茬 韭菜我也没敢吃,当草割掉了。
回复 TZZ  (10)   2017-3-26 08:43 AM
不错耶。。我不知道韭菜鸡蛋是可以这么炒。。
回复 欣闻  (11)   2017-3-27 12:04 PM
LHT: 搞不清抗除草剂(草甘膦)的基因是从哪种植物来的(也许是某种真菌),但这种基因的确天然存在于某些物种,譬如长芒苋,黑麦草及某些真菌种类。
我以前不知道韭 ...
      

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